本公司產品介紹
·純米大吟釀
原料采用嚴格精選的大米并被精磨至30%，發酵過程是在高技術及精心管理下進行的，所釀制出的清酒更是登峰造極之品。同時也是中谷酒造高、精、尖技術水平的有力實證！
選ばれた米を30％まで削り、最高の技術、細心の管理の下に作られた清酒の最高桁。中谷酒造の技術水準を実証。
·純米吟釀
一般分類為高級清酒的“純米”及“吟釀”在中谷酒造是主要產品。采用精磨至60%的大米米芯作為原料，精心釀制，富含水果香。
天津中谷酒造では、高級清酒に分類される「純米」かつ「吟醸」がレギュラー酒です。
·純米吟釀（超辛口）
所謂“超辛口”是指日本酒度為+8至+10的清酒。
·純米吟釀生酒
剛剛壓榨的純米吟釀清酒即刻灌裝，即為生酒。生酒的水果味香飄四溢。
純米吟醸の搾りたてを瓶詰め、フルーティーな風味を味わってください。全くの「生」です。
·純米料理酒
烹飪佳肴的調味品。
·梅酒
控制糖份含量，增大青梅比重，使梅酒形成顯著的水果香型。梅酒適合作餐中酒。冷卻后直接飲用最為適宜。
糖類を控えて軽く、梅を多く使ってフルーティーに仕上がりました。食中酒としても最適です。冷やしてストレートでお召し上がりください。
